Kawa, która jest łagodna dla organizmu
Niska kwasowość · Delikatny smak · Potwierdzona badaniami technologia prażenia
Od ponad 15 lat rozwijamy własną technologię prażenia kawy w niższych temperaturach. Dzięki temu zachowujemy naturalne właściwości ziaren, ograniczamy powstawanie substancji drażniących i tworzymy kawę, która jest przyjazna dla żołądka – bez kompromisów w jakości i smaku.
Ale’Eko Café jest dealna dla osób wrażliwych, seniorów i wszystkich, którzy piją kawę codziennie.
Niska kwasowość
Kawa jest łagodniejsza w odbiorze i lepiej tolerowana.
Delikatna dla żołądka
Ograniczamy powstawanie substancji drażniących.
Nie palimy kawy. Prażymy ją łagodnie.
Większość kaw na rynku jest palona bardzo szybko i w wysokiej temperaturze. My stosujemy wolniejsze, precyzyjnie kontrolowane prażenie w zakresie około 90–175°C. Dzięki temu:
Czysty, naturalny smak
Bez agresywnej goryczy i nadmiernej kwaśności.
Powtarzalna jakość
Każda partia kontrolowana technologicznie.
Pochodzenie ziaren
Africa & Asia - świadome mieszanki Arabiki
Nasze mieszanki powstają z certyfikowanych ziaren Arabiki pochodzących z Afryki i Azji.
Każdy region wnosi inny charakter – od nut czekoladowych i waniliowych
po delikatne akcenty orzechowe i kwiatowe.
Profile prażenia są dopasowane indywidualnie do pochodzenia ziaren,
aby zachować ich naturalną równowagę i łagodność.
Afryka
subtelna słodycz, harmonia, niska kwasowość
Azja
delikatna struktura, naturalna energia, głębia smaku
Classica
Gold Leggera
Blue Intense
Wybierz swoją kawę
Ale’Eko Café Classica
klasyczna harmonia smaku
Ale’Eko Café Blue Intensa
afrykańska elegancja i subtelna intensywność
Ale’Eko Café Gold Leggera
delikatna kawa o naturalnie wysokiej zawartości kofeiny
Wszystkie kawy dostępne jako:
✔ ziarniste ✔ mielone
Dlaczego nasza kawa jest inna?
Od 15 lat badamy wpływ temperatury prażenia na skład kawy, komfort trawienny i jakość smaku. Nasza technologia pozwala zachować więcej naturalnych związków roślinnych i ograniczyć powstawanie substancji niepożądanych.
To nie marketing – to realna przewaga technologiczna.
Kontakt
Masz pytania?
Chętnie doradzimy w wyborze kawy.
Polska / UE