Ale’Eko Café Gold Leggera

Name: Kawa Ale’Eko Café Gold Leggera
SKU: Gold Leggera
Availability: InStock

Miscela di Arabica – Asia

Delikatna struktura · Naturalnie wyższa zawartość kofeiny · Niska kwasowość

Lekka i elegancka kawa z Azji o delikatnym profilu smakowym i naturalnie wysokiej zawartości kofeiny. Idealna, gdy potrzebujesz energii bez ciężkości.

✔ Skład: 100% Organic Arabica
✔ Przechowywanie: w suchym, chłodnym miejscu
✔ Przygotowanie: ekspres, kawiarka, przelew

Darmowa dostawa od 300 zł

Pierwszy raz?

Koniecznie dowiedz się co wyróżnia tę kawę od innych.

Technologia

Darmowa dostawa od 300 zł

Informacje dodatkowe

Rodzaj mielenia	Mielona, Ziarnista
Gramatura	1kg, 250 g, 500 g

Dobierz jak lubisz.

CENA widoczna po wyborze gramatury i rodzaju mielenie.

Rodzaj mielenia

Gramatura

Wyczyść

Idealna Dla Osób Wrażliwych

Niska Kwasowość

Prażenie Potwierdzone Badaniami

      DOSKONAŁA  
   Na podstawie 4 opinii 
    
 
 
 
   
 
 
       Opublikowano na Google  
   
   Marcin Kosnowski 
 
 
 
 Trustindex sprawdza, czy pierwotnym źródłem recenzji jest Google. Bardzo dobra kawa! Ale’Eko Café ma świetny, pełny smak, a przy tym jest naprawdę łagodna. Duży plus za niską kwasowość - zdecydowanie czuję różnicę w porównaniu ze zwykłą kawą. Zostaje ze mną na dłużej 😊
  
 
      Opublikowano na Google  
   
   Marcelina Kosnowska 
 
 
 
 Trustindex sprawdza, czy pierwotnym źródłem recenzji jest Google. Kawa zdecydowanie warta spróbowania! Świetny aromat, zero nieprzyjemnej goryczy i bardzo delikatny smak. Najbardziej zaskoczyło mnie to, że jest prażona, a nie klasycznie palona i rzeczywiście jest dużo łagodniejsza dla żołądka. Polecam!
  
 
      Opublikowano na Google  
   
   Fru Fru 
 
 
 
 Trustindex sprawdza, czy pierwotnym źródłem recenzji jest Google. Od dziesięciu lat unikałem kawy, bo po wypiciu robiłem się bardzo drażliwy, ale brakowało mi zawsze tego smaku. Podzieliłem się swoimi obawami ze sklepem. Pracownik albo właściciel opowiedział mi o technologii prażenia kawy, zachowującej walory zdrowotne. Nieśmiało zacząłem parzyć kawę w chemexie, bo papier gruby dobrze filtruje kawę, a taka jest najzdrowsza. I co? Nie mam kłopotów ze snem, nikogo dookoła nie chcę skrzywdzić, mała czarna wypita rano daje mi słońce w sercu na cały dzień. Życzę firmie wszystkiego dobrego, radości bez liku!
  
 
      Opublikowano na Google  
   
   Ewelina Hallmann 
 
 
 
 Trustindex sprawdza, czy pierwotnym źródłem recenzji jest Google. Najlepsza kawa pod słońcem. Zawsze wspaniały aromat, smak i co ważne technika prażenia sprawia, że kawa nie podrażnia żołądka. Gorąco polecam.

Kawa niskodrażniąca Ale’Eko Café Gold Leggera – azjatycka energia i sensoryczna lekkość

Czy potrzebujesz solidnego, porannego pobudzenia, które postawi Cię na nogi? Czy chcesz jednocześnie uniknąć nieprzyjemnego obciążenia układu pokarmowego? Ale’Eko Café Gold Leggera to wyjątkowa mieszanka certyfikowanych ziaren 100% Organic Arabica pochodzących z wyselekcjonowanych plantacji w Azji. Stanowi ona idealną propozycję dla osób szukających naturalnie wysokiej dawki energii przy zachowaniu maksymalnej delikatności.
Kawy o wyższej zawartości kofeiny bardzo często bywają gorzkie i ciężkostrawne dla wrażliwego organizmu. Jednak w naszej manufakturze odrzuciliśmy tradycyjne, agresywne metody obróbki termicznej. Dlatego dzięki autorskiej technologii uzyskaliśmy napar o lekkiej i eleganckiej strukturze, który doskonale pobudza bez wywoływania zgagi.

Dlaczego niska kwasowość w Ale’Eko Café robi różnicę?

We współpracy z renomowanymi ośrodkami badawczymi przez ponad 10 lat analizowaliśmy procesy palenia. Badania naukowe jednoznacznie wykazały, że klasyczna obróbka słabo redukuje związki drażniące. Ponadto w gotowym naparze pozostaje wysokie stężenie substancji drażniących (C-5-HT). Wywołują one zgagę oraz nieprzyjemne bóle żołądka.
Nasza palarnia całkowicie rozwiązała ten problem. Wdrożyliśmy zaawancowany, dwufazowy proces obróbki ziarna. Opiera się on na wstępnym dosuszaniu oraz wolnym prażeniu. Dlatego na początku obniżamy zawartość substancji drażniących (C-5-HT) poniżej poziomu 400 mg/kg. Natomiast w drugim etapie skutecznie kontrolujemy poziom pH i neutralizujemy agresywne kwasy. Ponadto nasza kawa zachowuje wyższą zawartość prozdrowotnych polifenoli oraz flawonoidów. Podsumowując, napar pozostaje łagodny dla żołądka i oferuje czystą przyjemność bez zgagi.

Profil smakowy, który pokochasz

W każdej filiżance bez trudu odnajdziesz klasyczne, głębokie nuty gorzkiej czekolady oraz chrupiących orzechów. Napar wyróżnia się czystym profilem i bardzo niską kwasowością. Jednak największym atutem tej mieszanki jest jej niezwykle lekki, elegancki charakter. Naturalnie wysoka zawartość kofeiny zapewnia stabilny zastrzyk sił na intensywny dzień. Dlatego blend ten gwarantuje potężne pobudzenie bez uczucia ciężkości w brzuchu. Podsumowując, to świadoma decyzja oparta na nauce, stworzona dla Twojego komfortu i pełnej energii.

Specyfikacja

Pochodzenie ziaren: Azja (100% Organic Arabica)
Metoda prażenia: łagodna, niskotemperaturowa (dwufazowa)
Profil sensoryczny: gorzka czekolada, orzechy, lekka struktura
Kwasowość: bardzo niska, zbalansowana
Sugerowane metody parzenia: ekspres automatyczny, kolbowy, kawiarka oraz metody przelewowe.

Wybierz swoją idealną gramaturę (250 g, 500 g lub 1000 g) oraz preferowaną formę – ziarnistą lub świeżo mieloną, dopasowaną specjalnie pod Twój ulubiony sposób parzenia.
Nasza technologia łagodnego prażenia to efekt wielu lat badań laboratoryjnych. Kliknij tutaj i dowiedz się więcej o technologii Ale’Eko Café.